①鳥のゴハン

鳥の理想的なゴハン
主食はペレット
副食として少量の配合飼料、青菜

米国では、鳥のゴハンといえばペレットです。
日本でも近年、鳥の栄養学が注目されるようになってきて
栄養的な問題から発生する病気が非常に多いことが分かっています。
以下になぜペレット食が理想なのか詳しく説明します。

小鳥用配合飼料（穀物種子）について

アワ、キビ、ヒエ、カナリアシードなどの穀物種子から構成されています。
これらの種子類は、低脂肪ですが、炭水化物を多く含有しています。
そのため、食べ過ぎると肥満になってしまいます。
また、含まれるアミノ酸の量が種の種類によって異なるので、
いろいろな種類の種子類を食べることによって 全体としてバランスをとる必要があります。
しかし、たくさんの量を与えてしまうと、
好きな種類の種子だけを食べて満腹になってしまい、
栄養が偏ってしまうので、配合飼料の意味がありません。
与える場合は、一日に食べきる量に制限して与えてください。
また、殻付きエサとムキエサがありますが、
ムキエサは、ビタミンやミネラルが少ししか含まれていません。
栄養的な価値がまったく異なりますので、与える場合は、必ず皮付きエサを与えてください。

そして、配合飼料の中には、緑やピンクの色を付けている粒が混じっていることが多くあります。
合成着色料を使用しているものは、与えないようにしてください。

油種子について

油種子とは、ひまわりの種、クルミ、麻の実、サフラワー、エゴマ、ナタネ、ニガーシード、
ピスタチオ、マカダミアナッツ、落花生、かぼちゃの種、アーモンドなどが含まれます。
これらは、たんぱく質やアミノ酸の含有量が非常に高いので有用ですが、
必要以上に脂肪分を多く含みます。
中型以上のインコ用、カナリア用の配合飼料には
たくさん含まれていますが、これらの種類の鳥が、栄養学的に脂肪分を多く摂取する必要はありません。

たんぱく質について

たんぱく質のうち、特に必須アミノ酸をいかにたくさん含んでいるかが問題になります。
穀物種子は全体的に少なく、要求量を満たしていません。
油種子は、必須アミノ酸の要求量を十分に満たしていますが、
脂肪分が多すぎるので常食することはできません。
必須アミノ酸は、羽毛、皮膚、くちばし、爪の材料になるものですので、
不足するとこれらに異常が発生します。

脂肪について

鳥の脂肪摂取量は、4％とされています。
穀物種子は、これを満たしていますが、
油種子はこれの約10倍量含まれており、高脂肪すぎます。
脂肪が多すぎると、肥満や脂肪肝の原因となります。

ビタミン類について

穀物種子は、ほとんどビタミンを含んでいません。
油種子には、ある程度含まれていますが、要求量には足りません。

ビタミンAが不足すると、皮膚や粘膜から細菌が感染しやすくなります。
また、痛風の原因にもなります。

ビタミンDが不足すると、くる病、骨軟化症、卵殻形成不全の原因になります。

ビタミンB1が不足すると、多発性神経炎によって栄養性脚弱を示します。
これは、特に要求量の高い雛を、ムキエサだけで育てた場合に多発します。

以上のように、小鳥用配合飼料（穀物種子）や油種子では、
十分な栄養を取ることができません。
これを補うためには、青菜やボレー粉が必要です。

青菜について

種子類に、不足しているビタミン、ミネラルを補う目的で与えます。
特に、穀物種子からはビタミンAをまったく摂取できませんので、
ビタミンAを多く含む種類を与えてください。
また、カルシウムを多く含む種類を与えてください。
カルシウムとリンのバランスは、リンがカルシウムの半分以下のものを選んでください。
小松菜、チンゲンサイ、シロナなどがおすすめです。
キャベツ、レタスなどは、ビタミンAやカルシウムが少ししか含まれていません。
果物類も、同様の理由でおすすめできません。

小松菜などの栄養価の高い青菜でも補いきれない栄養素もあります。
たとえば、ビタミンDは骨を正常に保つために必要ですが、
配合飼料や青菜にはまったく含まれていません。
また、青菜からは、ナトリウム、ヨードもほとんど補えませんし、
カルシウムも十分ではありません。

ボレー粉について

ボレー粉は、カキの貝殻を小さくしたものです。
カルシウムやヨードを補う目的で与えます。
緑やピンクに着色しているものは与えないでください。
白いものを与えてください。
ボレー粉を与えていれば、カトルボーンや塩土は与える必要はありません。
塩土は、大量に食べると腸閉塞をおこす可能性もあります。
また、塩土の上にフンや尿をするので、すぐにカビが生えてしまい、不衛生になってしまいます。
最近の報告ではカトルボーンや塩土は胃炎の原因になるとされています。

配合飼料に、適切な青菜とボレー粉を加えることで、
ある程度の栄養バランスが確保できます。
しかし、青菜やボレー粉を食べる量は一定ではありませんし、
鳥に必要な量を過不足なく与えることは、非常に困難です。

ペレットについて

鳥の総合栄養食であり、鳥が必要とするすべての栄養素が、
過不足なく含まれています。
特に、米国では鳥の栄養学が発展しており、
多くの研究をもとにペレットが製造されています。
これらを食べることによって、
羽毛の色艶がよくなり繁殖成績も格段に良くなるため、その差は歴然です。
当院では
ラウディブッシュ社　Roudybush
ハリソン社　Harrison
の各種ペレットを取り扱っています。

ペレットは、栄養的にまったく問題がありませんが、
欠点としては配合飼料のように「殻をむく」という鳥の本能的な
行動ができず、退屈してしまうことです。
そういう部分をフォローするために、ペレットを中心にして、
少量の配合飼料と青菜などを与えることが最も理想的だと考えます。

ペレットへの切り替えについて

いくら栄養的に優れていても食べなければ意味がありません。
最初は、エサとしての認識ができないため食べようとしない個体が多いです。

●まず、配合飼料を全部抜いて、ペレットだけを入れてください。
●便の状態を見て、しっかりとした盛り上がった
便をしているか、確認してください。
このような便は、ペレットを食べている証拠です。
●可能であれば、毎日同じ時間帯に、体重測定をしてください。
●緑色が濃く、ベチャッとした盛り上がらない
便が丸1日以上続く、または体重の減少が5％以上ある場合は
一度、元のエサに戻してください。
●体重が元に戻ったら、再びペレットだけにしてください。
これを繰り返しても、どうしても食べない場合は
ペレットをいつものエサに混ぜて
１～2週間かけて、その割合を増やしてください。
もちろん、便の状態と体重は監視してくだい。