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① 鳥のゴハン 







② 鳥クラミジア感染症

(オウム病) 






③ PBFD

(オウム類の嘴・羽毛病)
































① 鳥のゴハン 


鳥の理想的なゴハン


主食はペレット



副食として少量の配合飼料、青菜





米国では、鳥のゴハンといえばペレットです。

日本でも近年、鳥の栄養学が注目されるようになってきて

栄養的な問題から発生する病気が

非常に多いことが分かっています。


以下になぜペレット食が理想なのか

詳しく説明します。






小鳥用配合飼料(穀物種子)について



アワ、キビ、ヒエ、カナリアシードなどの穀物種子から

構成されています。

これらの種子類は、低脂肪ですが、炭水化物を多く含有しています。

そのため、食べ過ぎると肥満になってしまいます。

また、含まれるアミノ酸の量が種の種類によって異なるので、

いろいろな種類の種子類を食べることによって

全体としてバランスをとる必要があります。

しかし、たくさんの量を与えてしまうと、

好きな種類の種子だけを食べて満腹になってしまい、

栄養が偏ってしまうので、配合飼料の意味がありません。

与える場合は、一日に食べきる量に制限して与えてください。



また、殻付きエサとムキエサがありますが、

下の表を見てもらうと分かりますが、

ムキエサは、ビタミンやミネラルが少ししか含まれていません。

栄養的な価値がまったく異なりますので、

与える場合は、必ず皮付きエサを与えてください。





/100g たんぱく質 脂質 ナトリウム カリウム カルシウム ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン
g g mg mg mg mg μg mg mg mg
アワ 殻付き 10.7 3.9 4.0 500 21 5.0 0 0.73 0.18 5.8
精白粒 10.5 2.7 1.0 280 14 4.8 0 0.20 0.07 1.7
キビ 殻付き 10.3 3.8 2.0 1200 20 3.5 0 0.46 0.11 4.6
精白粒 10.6 1.7 2.0 170 9 2.1 0 0.15 0.05 2.0
ヒエ 殻付き 9.3 5.0 2.0 380 33 3.5 0 0.46 0.11 4.6
精白粒 9.7 3.7 3.0 240 7 1.6 0 0.05 0.03 2.0
エン麦 殻付き 9.8 5.9 - - - - 0 0.70 0.18 1.8
精白粒 13.7 5.7 3.0 260 47 3.9 0 0.20 0.08 1.1





そして、配合飼料の中には、緑やピンクの色を付けている粒が

混じっていることが多くあります。

合成着色料を使用しているものは、

与えないようにしてください。




油種子について


油種子とは、ひまわりの種、クルミ、麻の実、サフラワー、エゴマ、

ナタネ、ニガーシード、ピスタチオ、マカダミアナッツ、落花生、

かぼちゃの種、アーモンドなどが含まれます。


これらは、たんぱく質やアミノ酸の含有量が非常に高いので

有用ですが、

必要以上に脂肪分を多く含みます。

中型以上のインコ用、カナリア用の配合飼料には

たくさん含まれていますが、これらの種類の鳥が、

栄養学的に脂肪分を多く摂取する必要はありません。





/100g エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分
kcal g g g g g
油種子 ひまわり 611 2.6 20.1 56.3 17.2 3.8
くるみ 674 3.1 14.6 68.8 11.7 1.8
麻の実 463 5.9 29.5 27.9 31.3 5.4
エゴマ 544 5.6 17.7 43.4 29.4 3.9
ピスタチオ 615 2.2 17.4 56.1 20.9 3.4
落花生 562 6.0 25.4 47.5 18.8 2.3
マカダミアナッツ 720 1.3 8.3 76.7 12.2 1.5
かぼちゃの種 574 4.5 26.5 51.8 12.0 5.2
穀物種子 アワ 364 12.7 10.7 3.9 73.1 2.4
キビ 356 12.6 10.3 3.8 73.1 2.0
ヒエ 380 13.0 9.3 5.0 69.1 3.2
エン麦 367 10.3 9.8 5.9 72.4 2.8






たんぱく質について



たんぱく質のうち、特に必須アミノ酸を

いかにたくさん含んでいるかが問題になります。

穀物種子は全体的に少なく、

要求量を満たしていません。

油種子は、必須アミノ酸の要求量を十分に満たしていますが、

脂肪分が多すぎるので常食することはできません。



必須アミノ酸は、羽毛、皮膚、くちばし、爪の材料になるものですので、

不足するとこれらに異常が発生します。






脂肪について



鳥の脂肪摂取量は、4%とされています。

穀物種子は、これを満たしていますが、

油種子はこれの約10倍量含まれており、高脂肪すぎます。


脂肪が多すぎると、肥満や脂肪肝の原因となります。






ビタミン類について



穀物種子は、ほとんどビタミンを含んでいません。

油種子には、ある程度含まれていますが、

要求量には足りません。




ビタミン ナイアシン ビタミン 葉酸 パントテン酸
/100g A D E K B1 B2 B6 B12
μg μg mg μg mg mg mg mg μg μg mg




ひまわり 9 0 14.0 0 1.72 0.25 6.7 1.18 0.00 280 1.66
くるみ 23 0 27.5 7 0.26 0.15 1.0 0.49 0.00 91 0.67
麻の実 20 0 24.7 50 0.35 0.19 2.3 0.39 0.00 81 0.56
エゴマ 16 0 25.7 1 0.54 0.29 7.6 0.55 0.00 59 1.65
ピスタチオ 120 0 27.5 29 0.43 0.24 1.0 1.22 0.00 59 1.06
落花生 6 0 16.8 0 0.85 0.10 17.0 0.46 0.00 76 2.56
マカダミアナッツ 0 0 0.0 5 0.21 0.09 2.1 0.21 0.00 16 0.50
かぼちゃの種 43 0 16.3 2 0.21 0.19 4.4 0.16 0.00 79 0.65



アワ 0 0 2.8 0 0.73 0.18 5.8 0.18 0.00 29 1.84
キビ 0 0 0.8 0 0.46 0.11 4.6 0.20 0.00 13 0.94
ヒエ 0 0 0.7 0 0.46 0.11 4.6 0.11 0.00 30 1.29
エン麦 0 0 1.3 0 0.70 0.18 1.8 0.17 0.00 14 1.50
成鳥の必要維持量 500
U
100
U
1.0 0.1 0.5 0.1 7.5 1.0 1.0 200 1.5




ビタミンAが不足すると、

皮膚や粘膜から細菌が感染しやすくなります。

また、痛風の原因にもなります。



ビタミンDが不足すると、くる病、骨軟化症、卵殻形成不全の

原因になります。


ビタミンB1が不足すると、

多発性神経炎によって栄養性脚弱を示します。

これは、特に要求量の高い雛を、

ムキエサだけで育てた場合に多発します。








以上のように、小鳥用配合飼料(穀物種子)や油種子では、

十分な栄養を取ることができません。


これを補うためには、青菜やボレー粉が必要です。






青菜について



種子類に、不足しているビタミン、ミネラルを補う目的で与えます。



特に、穀物種子からはビタミンAをまったく摂取できませんので、

ビタミンAを多く含む種類を与えてください。



また、カルシウムを多く含む種類を与えてください。

カルシウムとリンのバランスは、

リンがカルシウムの半分以下のものを選んでください。


小松菜、チンゲンサイ、シロナなどがおすすめです。


キャベツ、レタスなどは、ビタミンAやカルシウムが

少ししか含まれていません。

果物類も、同様の理由でおすすめできません。




カルシウム リン ビタ
ミン

A
ビタ
ミン

D
ビタ
ミン

K
ビタ
ミン

B1
ビタミン

B2
葉酸 パントテン酸 ビタ
ミン

C
/100g mg mg μg μg μg mg mg μg mg mg
小松菜 170 45 3100 0 210 0.09 0.13 110 0.32 39
チンゲンサイ 100 27 2000 0 84 0.03 0.07 66 0.17 24
大阪シロ菜 150 52 1300 0 190 0.06 0.18 150 0.24 28
カブの葉 250 42 2800 0 340 0.08 0.16 110 0.36 82
大根の葉 260 52 3900 0 270 0.09 0.16 140 0.26 53
ニンジン 28 25 9100 0 3 0.05